Realizacja operacji pn. „Aktywni lokalnie”


 

W dniach 8-9 czerwca br. na terenie Powiatowego Zespołu Doradztwa Rolniczego nr 2
z siedzibą w Sielinku podczas kompleksowego wydarzenia: Wielkopolskie Targi Rolnicze, Dzień Pola, II Regionalna Wystawa Zwierząt Hodowlanych, XXV Wystawa Zwierząt, Sielinko 2019, organizowanego przez Wielkopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Poznaniu na stoisku wystawienniczym z produktami regionalnymi i tradycyjnymi miała miejsce degustacja.

Stoisko wystawiennicze z żywnościowymi produktami lokalnymi do degustacji przygotowane zostało w ramach operacji pn. „Aktywni lokalnie” cieszyło się dużą popularnością. Od samego rozpoczęcia kompleksowego wydarzenia przy stoisku ustawiła się długa kolejka chętnych, chcących spróbować żywności lokalnej, regionalnej i tradycyjnej przygotowanej przez spółdzielnie socjalne oraz koła gospodyń wiejskich, działające na rzecz aktywizacji obszarów wiejskich w zakresie promocji żywności wysokiej jakości. Panie urządziły stoiska z wielkim kunsztem, a to zachęcało do kosztowania domowych pierogów, szagówek, bigosu, czy placków ziemniaczanych. Można było spróbować tu naturalnych wędlin, gołąbków, nadziewanych kaczek i pieczonych karkówek.

Przybywający na degustacje zwiedzający kompleksowe wydarzenie zachwyceni byli smakiem
i asortymentem potraw. Wspominali smaki dzieciństwa i prowadzili z osobami obsługującymi stoisko ożywione dyskusje o sekretnych składnikach, dzięki którym potrawa smakuje tak,
a nie inaczej.